01 Giu Zucca a luglio e fragole a dicembre: dov’è finita la stagionalità?
Entrando in un supermercato in qualsiasi momento dell’anno ci sembrerebbe strano non trovare dei pomodori, anche a gennaio! Tale fenomeno è ormai radicato nella realtà di ognuno di noi fino al punto di perdere la percezione di ciò che è o non è un prodotto...